Banquet Foodsave Lausanne

Aperçu de la magnifique 2ème édition du Banquet Foodsave Lausanne !

Jeudi 6 juin s’est tenu la 2ème édition du Banquet Foodsave Lausanne avec plus de 500 repas distribués et une couverture médiatique impressionnante. Un incroyable succès pour ce banquet proposé un jour de semaine au centre-ville de Lausanne.

Photos: foodwaste.ch, Cosedec, Eldora

Jeudi 6 juin 2024, Place de des Pionnières

Le gaspillage alimentaire a des répercussions désastreuses pour le climat. C’est pourquoi il doit être réduit de moitié en Suisse d’ici 2030. Mais cela n’est possible que si tout le monde s’y met : la production, la transformation, le commerce de détail, la restauration et nous, les consommateurs. Le Banquet Foodsave te propose d’agir de manière festive.

Viens te régaler !
Avis aux gourmandes et aux gourmands ! Rendez-vous au banquet « Foodsave Lausanne », un buffet à prix libre élaboré à partir de fruits et légumes sauvés avant de finir à la poubelle. Les organisations COSEDEC, MYBLUEPLANET, Jobtrek et Biovision invitent à un grand banquet anti-gaspi concocté à base d’invendus par des chefs de la région.

PROGRAMME

Mangeons ensemble et célébrons les aliments sous toutes leurs formes !

11h – 21h Banquet à prix libre (nourriture en continu)
14h – 16h Animation anti-gaspillage alimentaire
14h – 17h Atelier créatif avec des légumes et fruits (sculpture, jus)
Dès 17h Animation musicale


Accessible en transports publics, notamment depuis la station de métro Flon.

DERRIERE LE BANQUET FOODSAVE SE CACHENT :

Le Banquet Foodsave de Lausanne est soutenu par de nombreuses organisations et entreprises qui contribuent avec leurs ressources disponibles à la planification, à la communication, à la mobilisation de bénévoles, à l’achat de denrées alimentaires, à l’infrastructure et au programme-cadre.

Äss-Bar Lausanne|Biovision | Canton de Vaud| COSEDEC | Eldora | foodwaste.ch | Jobtrek  | La ferme du Taulard | MYBLUEPLANET | Responsables.ch |Table Couvre-toiVille de Lausanne 

Share and care : N’hésitez pas à partager le flyer sur vos canaux. N’oubliez pas les hashtags suivants : #banquetfoodsavelausanne #lausanne #paramourdesaliments #nofoodwaste.


Aperçu de la magnifique première édition du Banquet Foodsave Lausanne 2023


Vendredi 22 septembre 2023

Repas de fête à la Place de l’Europe (Flon)

Le gaspillage alimentaire nous concerne tous
Le gaspillage alimentaire a des répercussions terribles pour le climat. C’est pourquoi il doit être réduit de moitié en Suisse d’ici 2030. Mais cela n’est possible que si tout le monde s’y met : la production, la transformation, le commerce de détail, la restauration et nous, les consommateurs. Le Banquet Foodsave Lausanne te propose d’agir de manière festive.
Participe à l’aventure en utilisant de manière responsable et durable tes produits alimentaires.

Au banquet Foodsave Lausanne, plusieurs associations locales t’invitent à rejoindre une seule et longue table. Tout le monde est le bienvenu à ce repas de fête : les ami*s côtoient les étrangers, les enfants, les ainé*s, les touristes les locaux et les personnes aisées celles touchées par la pauvreté. Une diversité colorée, aussi précieuse que les aliments qui se retrouvent souvent injustement gaspillés en tant que déchets. Mangeons donc ensemble, célébrons et apprenons à quel point il est important et simple de valoriser les aliments et de les traiter avec respect. Alors toi aussi, sois acteur du changement et viens nous aider à lutter contre le gaspillage alimentaire 

PROGRAMME

Tout le monde est cordialement invité ! Venez, mangez avec nous et aidez à lutter contre le gaspillage alimentaire

15h00                  Ouverture du Banquet (Prix libre)

16h00 à 17h30 Animation théâtrale par la troupe Tempo

20h00 Fin des festivités

DERRIERE LE BANQUET FOODSAVE SE CACHENT :

COSEDEC | Jobtrek | My Blue Planet | Simply Act

Le „Banquet Foodsave de Lausanne“ est soutenu par de nombreuses organisations et entreprises qui contribuent avec leurs ressources disponibles à la planification, à la communication, à la mobilisation de bénévoles, à l’achat de denrées alimentaires, à l’infrastructure et au programme-cadre.

Artisans Vignerons d’Yvorne |Canton de Vaud| Eglise Evangélique Réformée Vaud| Foodwaste.ch | La ferme du Taulard |Palmar Concept Sàrl | Responsables.ch |Table Couvre-toi |Semaine du Goût | SV-Stiftung| Ville de Lausanne 

PARTICIPEZ !

Vous souhaitez être bénévole ? Vous avez une question ? N’hésitez pas à écrire à ou à appeler au 079 201 70 78

Share and care : N’hésitez pas à partager le flyer sur vos canaux. N’oubliez pas les hashtags suivants : #banquetfoodsavelausanne #lausanne #paramourdesaliments #nofoodwaste.